L'arriere-pays du delta du Mekong
Jeudi 19 mai
Meteo : beau temps et orage en fin de journee
Distance parcourue : 150 km en minibus et quelques km en moto-taxi
Fait(s) du jour : super moto-taxi !
Nous avons tellement aime notre balade dans le delta du Mekong que nous decidons d'y prolonger notre sejour. Nous retournons du cote de la frontiere cambodgienne pour y visiter la ville de Chau Doc (100 000 habitants) et ses alentours.
Nous quittons notre hotel aux aurores afin de prendre une moto-taxi en direction de la gare routiere de Can Tho. A peine le temps de descendre de nos motos et de verifier qu'on etait bien arrive a la bonne gare routiere (car on avait un doute !) que nous sommes assaillis par tous les rabatteurs des compagnies de minibus. Apres une rapide comparaison des prix, nous partons cinq minutes apres, a tres vive allure (comme toujours au Viet-Nam !), en direction de Chau Doc (50 000 D le billet de bus, soit environ 2 euros).
Apres 3h30 de route, nous voila debarques a la gare routiere de Chau Doc ou un rabatteur ne veut pas nous lacher ! Il est a la fois chauffeur de moto-taxi, rabatteur d'hotel et "office de tourisme". Impossible de s'en depatouiller pour se renseigner sur les bus a destination d'Ho Chi Minh Ville, notre prochaine etape. Nous l'ignorons et cela porte ces fruits apres plus de 30 minutes car il s'en va. Ouf ! Nous en profitons pour negocier deux moto-taxis (beaucoup plus sympathiques !) pour le centre-ville de Chau Doc. Nous nous installons a l'hotel "Thuan Loi" (160 000 D la nuit, soit environ 7 euros) dans une chambre simple avec une magnifique vue sur le Mekong.
Il est presque midi, nous dejeunons donc au restaurant "flottant" de l'hotel avant de partir de nous balader. Le poisson propose, provenant du Mekong, etait tres gras ! On comprendra mieux pourquoi le lendemain...
Nous discutons avec une jeune parisienne en vacances qui nous donne quleques informations sur la partie nord du Vietnam avant d'aller nous renseigner sur les excursions dans le delta du Mekong que nous souhaiterions faire le lendemain matin. Nous tentons de negocier un prix avec un rabatteur ne parlant pas anglais, ce n'est pas sur que l'on se soit compris... Nous verrons bien demain.
En revenant a l'hotel, nous faisons la connaissance d'un chauffeur de moto-taxi qui nous propose ses services pour aller visiter les environs de Chau Doc. Ca tombe bien car c'est ce que nous avions prevu cet apres-midi. Apres avoir lu son petit livre de recommandations et negocie le prix (120 000 D, soit environ 5 euros pour tous les deux), nous partons avec un membre de sa famille, lui aussi moto-taxi (il est en effet interdit de monter a trois sur une meme moto-taxi au Vietnam), en direction des temples de la montagne Sam : pagode Thay An, temple Lady Chua Xu (et ses offrandes de cochons entiers !), tombe Ngoc Hau et pagode-caverne.
La visite etait tres instructive car, en plus d'etre un sympathique chauffeur, il s'est improvise guide sans rien demander en retour ! Pour terminer la visite, nous montons au sommet de la montagne Sam (260 m d'altitude) pour y admirer les rizieres a perte de vue, jusqu'a la frontiere cambodgienne.
Nous aurons meme droit a un joli arc-en-ciel ! Nous profitons de la vue tout en discutant avec notre chauffeur qui nous explique comment il apprend l'anglais par lui-meme. Il a un petit cahier ou il note tous les mots de vocabulaire dont il a besoin avec les touristes et qu'il enrichit au fur et a mesure. Impressionnant ! Sa volonte de s'en sortir est admirable d'autant plus qu'il n'est plus tres jeune. Nous retournons a l'hotel ou nous lui donnerons finalement un petit complement en guise de remerciement. Nous lui donnnerons egalement rendez-vous le lendemain pour nous conduire a la gare routiere de Chau Doc (autant faire travailler les gens qui en veulent !).
Nous allons ensuite nous balader en centre-ville ou nous goutons a l'une des specialites locales, le "hot pot". Il s'agit en general de plats en sauce prepares dans des plats en fonte.
Tres bon mais tres chaud !